¿Por qué snacks coreanos?

Los snacks coreanos han ganado gran popularidad a nivel global debido a su innovación, calidad y diversidad de sabores. Sin embargo, en Chile aún enfrentan varios desafíos en términos de importación, distribución y posicionamiento frente a productos chinos y locales. Existen barreras logísticas, normativas y de mercado que dificultan su crecimiento en el país. Este concurso busca que estudiantes universitarios desarrollen soluciones viables e innovadoras para potenciar la comercialización de snacks coreanos en Chile, abordando estas problemáticas desde una perspectiva estratégica y práctica.

Objetivo del Concurso

El concurso tiene como objetivo incentivar la generación de propuestas innovadoras para mejorar la importación, distribución y comercialización de snacks coreanos envasados en Chile, resolviendo los siguientes desafíos:

• Optimización logística: Reducción de costos de importación y consolidación de carga.

• Normativas sanitarias y certificaciones: Agilizar los procesos de regulación y etiquetado.

• Diferenciación y marketing: Estrategias para competir con snacks chinos y locales.

• Expansión de canales de venta: Integración en supermercados, tiendas de conveniencia y plataformas de delivery.

• Control de autenticidad: Mecanismos para evitar falsificaciones y asegurar la compra de productos originales.

Itinerario del Concurso

El concurso se desarrollará en tres fases principales:

Fase 1: Inscripción y entrega de información: 

• Equipos de 1 a 4 integrantes, todos deben ser universitarios, pudiendo ser de distintas carreras y universidades.

• Se entrega a cada equipo un documento informativo sobre la industria de los snacks en Corea: datos sobre el mercado, gráficos, número de empresas, canales de venta y tendencias de consumo.

Fase 2: Sesión de preguntas en KOTRA

• Se realiza una sesión en las oficinas de KOTRA, donde los equipos pueden realizar preguntas sobre la industria.

• KOTRA recopila las consultas y responde en un plazo de 4 días hábiles.

Fase 3: Presentación y evaluación de proyectos

• Los equipos presentan su proyecto en un pitch de 5 minutos, que debe incluir:

  1. Análisis del problema (“el dolor” o necesidad del mercado).

  2. Solución propuesta.

  3. Propuesta de valor.

  4. Aplicación práctica y factibilidad.

  5. Riesgos y mitigaciones.

• El jurado estará compuesto por expertos de KOTRA y representantes de la industria coreana en Chile. 

Fechas del concurso

• 13 de marzo al 18 de abril: 

  • Trabajo de los grupos en su propuesta.

  • Entrega de información respecto al mercado chileno de alimentos, importaciones de Corea, TLC, entre otros.

• 19 al 22 de abril

  • Evaluación de propuestas

  • Selección de los 5 finalistas

• 23 al 30 de abril:

  • Recepción y mejoramiento de las propuestas finales en PPT o PDF (formato presentación)

  • Capacitación para el pitch (entrega de documentos y videos para preparación.

• 06 de mayo

  • Presentación final frente al jurado y premiación.

Criterios de Evaluación

Las propuestas serán evaluadas según los siguientes criterios:

Premios*

1er Lugar:

• Gift Card de $200.000 (por equipo) para snacks y bebidas coreanas.
• Beca completa para estudiar coreano en el segundo semestre de 2025 (1 integrante).
• Cena coreana auténtica con el equipo de KOTRA Santiago.
• Caja K-Food valorada en $30.000 para cada participante.
• Entrada a la feria Food&Service 2025.
• Certificado de reconocimiento.

2do Lugar:

• Gift Card de $200.000 (por equipo) para snacks y bebidas coreanas.
• Libros del Centro de Estudios Coreanos de la Universidad Central.
• Cena coreana auténtica con el equipo de KOTRA Santiago.
• Caja K-Food valorada en $30.000 para cada participante.
• Entrada a Food&Service 2025.
• Certificado de reconocimiento.

3er Lugar:

• Gift Card de $100.000 (por equipo) para snacks y bebidas coreanas.
• Cena coreana auténtica con el equipo de KOTRA Santiago.
• Caja K-Food valorada en $30.000 para cada participante.
• Entrada a Food&Service 2025.
• Certificado.

Finalistas (Top 5 equipos):

• Entrada a Food&Service 2025 + K-Box Food.

Informaciones

Enviar correo a belen@kotrachile.cl

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